コツをつかめば簡単!焚き火料理を成功に導く5つのポイント
焚き火料理の魅力は、火力を活かして、多少アバウトなレシピでも、おいしくできてしまうところ。とはいえ、やみくもに食材を火にかければいいというものではありません。焚き火料理を成功に導くためには、5つの押さえておきたいポイントがあります。それをマスターすれば、大抵の料理は焚き火で作れるようになりますよ!
焚き火料理の魅力は、火力を活かして、多少アバウトなレシピでも、おいしくできてしまうところ。とはいえ、やみくもに食材を火にかければいいというものではありません。焚き火料理を成功に導くためには、5つの押さえておきたいポイントがあります。それをマスターすれば、大抵の料理は焚き火で作れるようになりますよ!
コナラやクヌギ、ヤマザクラなど、雑木林に生えている木の枝を使ったスプーンの作り方を紹介します。自然を楽しむアウトドアの食事にぴったりですよ。
九州を一周する3000kmの九州自然歩道の中でも特におすすめのスポットをご紹介!
キャンプでのコーヒーの時間をもっと美味しく・特別に。そんな週末のご褒美はいかがですか?
キャンプで過ごす夜。暗闇の中ランタンの灯りに照らされる時間。キャンプで過ごす夜には楽しみがいっぱいです。そんな特別な夜をもっともっと、楽しむ。素敵なキャンドルナイト。キャンドルだけでなく、LEDイルミネーションライトを使い、まわりのサイトと少し差をつけてキャンプの夜を楽しむ方法をご紹介します。
いかにもアウトドアと言える調理道具といえばダッチオーブンとスキレット。今回は簡単にできるスキレットレシピを紹介します。
美味しい山パスタに必要な道具を揃えましょう♪
新潟と長野の境にある苗場山。4km四方に及ぶ広大な山頂部には、高層湿原が広がる天空の楽園!のんびり小屋泊で満喫しましょう。
山頂に4km四方の巨大な大地が広がる、空中の庭園「苗場山」。爽快な空中散歩ができるため、小屋泊で楽しみたい山です!
前回の登り編に続く、登山トレーニング第2弾。今回は下り編をお届けします。
だんだん寒くなってきましたが、この時期だからこそ快適に楽しめる自転車旅。秋・冬に最適なサイクリングスポットを紹介します。
手白澤温泉は、山ガールたちにおすすめしたい山の宿。栃木県日光市川俣に位置する奥鬼怒温泉郷にある温泉宿4軒のうちのひとつで、宿までのとても気持ちのいい山道があることや、宿がきれいで過ごしやすいこと、ワインや料理も美味しいので女子会にもおすすめです。そしてなにより、温泉が最高なんです!
自転車にテントや寝袋を積んで、2〜3日のキャンプツーリングをするためのノウハウをご紹介。極めれば自転車で日本一周することも夢じゃありません!
小さい子どもを連れて出かけるキャンプは、楽しいものです。さらに、こんなことに気をつけておけば、さらに安全に楽しむことができます! 今回は子連れキャンプで押さえておくべき4つのポイントをご紹介します。
山や自然の近くでは、都心では出会えない食の恵みにありつけるのも魅力の一つ。今回は筆者が出会った意外な山の幸を紹介します。
キャンプに必ず必要な道具の1つがランタン。種類や特徴、おすすめの使い方などを紹介します。
コーヒー好きな編集部は、これまでもこれからもアウトドアコーヒーについて情報を発信していきますが、今回はそんな編集部も唸った先進的なコーヒードリッパーをご紹介します。
食欲の秋、皆さんはどんなアウトドア飯を作りましたか?今回、CIRCUS OUTDOOR企画のもと、一流シェフによる秋のアウトドア弁当が作られるということで独占取材してきました!皆さんも是非トライしてみてください。
“海書道(うみしょどう)”ってご存知ですか?室内で堅い空気の中で行うイメージの書道を、海岸沿いの屋外で行うという新しい書道のスタイルなんです。その“海書道”を編集部で体験してきました!
女子キャンパーとしてテントなどもプロデュースする、キャンプコーディネーター・イラストレーターのこいしゆうかさんによる島漫画連載!第1回は北海道・利尻島です。
冬山の季節がやってくる!日本で数少ない、極上の「源泉かけ流し温泉」がある山小屋で登山と温泉を楽しみませんか?
山パスタは軽い、簡単、美味しい、そしてアレンジ無限大!山で美味しいパスタを食べよう!
冬キャンプの魅力、知ってますか?今回は冬だからこそ、あえて行きたいオススメのキャンプ場を紹介します!冬場のキャンプは、夏には予約が取れないキャンプ場に行けたり、暖炉でぬくぬく過ごせるキャンプを楽しめたり、一味違った魅力がありますよ!
長年アウトドアスポーツとして多くの方たちが登山を楽しんできました。 装備や知識など様々なものを身につけていく中で見落としがちなのがトレーニングです。 他のことに多くの時間をかけて準備をしていても自分自身の体力要素については多くの時間を費やす人があまりいないように感じます。 もちろん、全てが大事なことなのですが登山という素晴らしいアウトドアスポーツをより楽しむためにはトレーニングも欠かしてはいけない要素の一つです。
登山や自然の中にいる時、この美しい景色をうまく写真におさめたい!そんな方は多いと思います。今回は、東京の高尾山で写真家・高野晃輔さんから聞いた、「良い写真の撮り方のコツ」をご紹介します。
日帰りでも縦走でもたっぷり山の魅力を味わえる鍋割山で、登山のご褒美として鍋割山荘名物のアツアツ!絶品鍋焼きうどんを堪能しよう。
栃木県日光市にある日本百名山「男体山」と、中禅寺湖周辺や東照宮など、日光エリアの紅葉シーズンの魅力をご紹介します。
いつものあれ、も良いけれど時にはちょっと手を施した特別な時間を。いつものキャンプをよりエレガントに楽しむティータイムをご紹介します。
大人気キャンプ場スウィートグラスで毎年開催されるキャンプinイベント!
おかげさまでオープン3か月を迎えることができました! .HYAKKEIが7/21にオープンし、本日で3か月が経ちました。 こうし...
10/17-10/18で開催された初開催となるキャンプフェス「caravan」。他には無いチルアウトな空間は、集まった者が主役となって楽しみ方を見つける、新しい空間でした。
北アルプスでの5日間の単独山行記録。後編は、槍ヶ岳を眺めながら降りた帰路の様子と、山行で使用したギアを紹介します。
自然に囲まれた場所で、みんなで遊んで学ぶ……。東京都奥多摩の氷川キャンプ場で開催された、第1回「The Life School」をご紹介します。
登山シーズン到来!富士山に紅葉…都心からもアクセス良好、見どころたくさんの山岳信仰の山、神奈川丹沢の大山に行ってみよう。
キャンプといえば、おいしいお料理。 お料理だけでなく真の楽しみはお酒。焚火を囲みながらのお酒が一番の楽しみ。 そんな方におすすめの、プロの料理人の旦那が選ぶ小皿料理6選レシピを自信を持ってご紹介します!
冬のキャンプではいかに暖をとるのかが重要なポイント。暖房系ギアの特徴と気をつけなければいけないことを紹介します。
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東京は奥多摩、自然豊かな檜原村。そこで行われたヨガ&アロマ体験イベント『Breathing』に参加してきました。日々の疲れも吹っ飛ぶ、自然の息吹を感じる快適な一日でした。
バーナーを買いたいけど、何を買えば良いか分からない。自分の山行スタイルとギアの機能を知って最適なバーナーを手に入れよう!
普段何気なく飲んでいるコーヒー。キャンプだからこそ気兼ねなく楽しめる、コーヒーの飲み方を紹介します。
那覇から車を走らせること約1時間半。そこには緑豊かな大自然やんばるの森が現れます。その代表的な山、名護岳には、森林植生が残っていて、さまざまな生物が命を育んでいます。生命の息吹を感じながらのトレッキングはいかがですか?
お外でお肉。キャンプご飯はやっぱりお肉!そんな人も多いのではないでしょうか。 焼肉スタイルのBQQもいいけれど、肉の味をよりがつんと味わえるお肉の焼き方をご紹介します。
最近は女性でもアウトドアを楽しむ方が増えてきましたが、まだまだ踏み出せていない女性は多いそうです。今回は女子部JAPAN(・v・)がKURURiと開催した登山初心者女子向けのイベントに参加させて頂き、生の声を聞いてきました!
景色の良い所でキャンプをしたいあなた。山々に囲まれた青い湖・野反湖でキャンプをしてみませんか?湖畔キャンプならではの魅力をご紹介します!
気温が下がってきた秋こそキャンプが最も楽しい季節。その理由と秋キャンプでオススメのキャンプギアを紹介します!
ヨガやアロマっていうと、ジムや家など“屋内”っていうイメージがありませんか?せっかく体を動かしリラックスするなら自然の中、開放的に!今回はそんなイベント『Breathing』をご紹介します。
日本の秘境100選にも選ばれている山梨県の大菩薩嶺、その日帰りおすすめコースをご紹介します。
山を登りながら海が見たい。そんな贅沢な願望を叶えてくれる「アイランド・トレッキング」。北海道の“利尻島”へ向かいました。
北アルプスでの5日間の単独山行記録。前編に続き、今回は黒部五郎小舎の絶品料理、そして黒部五郎カールの絶景についてお伝えします。
登山・アウトドアレジャー時に活用できる、便利なスマートフォンアプリをご紹介します。